A l'instar de ce que nous avions déjà mis en place à propos des FRUITS - LEURS PETITS SECRETS , nous venons de démarrer une rubrique destinée aux légumes et bien les connaître avant de les utiliser. Légume par légume, ces fiches expliquent comment les utiliser, les vitamines contenues, les apports caloriques, les éventuelles précautions à prendre, et des tas d'autres choses que nous vous laissons découvrir. Encore pauvre en fiches, cette rubrique va vite se développer, nous sommes activement mobilisés dessus.
La rubrique :
- LEGUMES - LEURS PETITS SECRETS NOUVEAU
Les fiches déjà en ligne :
- ARTICHAUT - CYNARA SCOLYMUS NOUVEAU
- ASPERGE ou ASPARAGUS OFFICINALIS NOUVEAU
- AUBERGINE ou SOLANUM MELONGENA NOUVEAU
- BETTERAVE ROUGE ou BETA VULGARIS NOUVEAU
Nous en avons aussi profité pour supprimer la rubrique que nous avions intitulée "Compléments culinaires", titre insuffisamment explicite et mal adapté à son contenu. Les fiches concernées ont donc été éclatées dans différentes autres rubriques où elles seront mieux à leur place. Certaines étant vraiment "particulières", nous les avons réunies dans une rubrique "DIVERS".
Ensuite, faire ses yaourts soi-même, et sans sorbetière ? C'est plus que possible.
- FAIRE SES YAOURTS SANS YAOURTIERE NOUVEAU
Et finissons par la touche artistique du jour :
- POT-POURRI NOUVEAU
SITE LOISIRS - MISE A JOUR DU 24 MAI 2012
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