GRAINES GERMEES - Actualité

[vavache1]

Bonjour,

Merci d'avance pour votre attention.

Ce message pour simplement rappeler qu'aujourd'hui encore plus il convient de respecter les quelques précautions que nous édictons dans notre fiche coup de pouce GRAINES GERMEES

Par principe de précaution nous déconseillons leur consommation par les femmes enceintes, les jeunes enfants et les personnes ayant un système immunodéficitaire.

Vigilence donc, mais pas de psychose non plus.

[cèdre]

J'ajouterai, si vous le permettez, faire attention aux allergies à telle ou telle plante, ce qui sous-entend "bien" se connaître ...

[vavache1]

Meuh oui qu'on permet. Et même qu'on ajoute qu'il faut faire attention aux sodas, aux viandes, aux conserves, aux poissons, aux fromages surtout à pâte crue... Mais on s'éloigne de la bactérie e.coli peut-être... Bon appétit tout le monde.

[vavache1]

Dernières Nouvelles :

La DGCCRF a publié hier un communiqué invitant les consommateurs à ne pas consommer les graines germées crues.

Il est consultable ICI

Aujourd'hui l'Agence Européenne de Sécurité Alimentaire recommande "vivement" aux consommateurs de ne pas faire germer eux-mêmes les graines pour leur consommation personnelle.

Un article de presse parmi tant d'autres :

http://lexpansion.lexpress.fr/economie/ ... 58006.html

[vavache1]

Une dépêche AFP précise aujourd'hui :

Un lot de graines de fenugrec (Trigonella foenum graecum) importées d'Egypte en 2009 est considéré comme le lien "le plus probable" entre les intoxications par la bactérie E.coli en France et en Allemagne, a annoncé mardi l'agence européenne de sécurité alimentaire EFSA.

L'EFSA a demandé à la Commission européenne de prendre les mesures nécessaires pour éviter de nouvelles contaminations et un retrait des graines provenant de ce lot pourrait être décidé dès mardi par l'UE, selon une source européenne.

[vavache1]

Je remonte le sujet pour actualisation. Mimine, il y a du nouveau ?