cueillette de reine-claude

[nini]

Bonjour à vous
Je souhaite à toute votre équipe de passer (ou d'avoir passé!) des vacances fructueuses et reposantes car vous le mériter pleinement.
Comment s'aperçoit-on que les fruits sont mûrs? ou quand doit-on les cueillir pour en profiter le plus?
Avec mes remerciements

[mimine_bio]

Bonjour,

Merci pour vos encouragements, nous espérons que vos vacances auront été une réussite.

Pour les reconnaître au niveau de la couleur, tout dépend de la variété. Certaines deviennent jaune bien doré, d'autres restent vert-jaune.

C'est surtout en les tâtant doucement que l'on constate le niveau de mûrissement. Elles ne doivent pas être fermes mais souples.

Elles doivent venir facilement sont avoir à forcer.

La peau doit être un peu brillante et donner l'impression de "transpirer".

Ne vous inquiétez pas, même si vous la cueillez un peu trop verte ou pas encore à point, elle continuera de mûrir.

Bonne journée.

[nini]

Merci pour ces conseils toujours très précis, je vais les surveiller... et les déguster en pensant à vous...
Bien cordialement.

[vavache1]

Rhaaaaa, vous nous faites saliver ! Qu'est-ce que c'est bon,miammmmmmmmmmm

Bonne dégustation.