CITRONNIER - Fruits non juteux [RESOLU]

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CITRONNIER - Fruits non juteux [RESOLU]

Message non lu par homejardin » lun. 5 avr. 2010 09:13

1 internaute a écrit le 5 avril 2010 à 8h54 :

J'ai un citronnier qui m'a donné plus d'une vingtaine de fruits mais la plupart étaient comme secs a l'intérieur.

Que puis-je faire pour avoir de beaux fruits juteux ?

Robert (Alpes Maritimes - 06)

CITRONNIER - Fruits non juteux [RESOLU]

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mimine_bio
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Re: CITRONNIER - Fruits non juteux

Message non lu par mimine_bio » lun. 5 avr. 2010 10:43

Bonjour et bienvenue sur Homejardin,

Les citrons peuvent avoir été "stressés" par un coup de froid, ce qui déclenche la sécheresse de la pulpe.

Mais la cause la plus fréquente d'absence de jus est une récolte trop précoce ou trop tardive.

Le citron ne se gorge d'eau qu'à la fin de sa croissance.

En cueillant le citron trop tôt il n'a pas eu le temps de constituer une pulpe juteuse.

Par contre lorsque la récolte est trop tardive, le fruit se ratatine de l'intérieur.

Le plus dur est donc de choisir le bon moment pour la cueillette. Pour ce faire, il faut soupeser le fruit qui doit être assez lourd et souple au toucher.

Cordialement.
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