MORELLE - Où s'en procurer, est-elle toxique ? - [RESOLU]

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1 internaute a écrit le 10 mai 2012 à 15h07 :

J'ai goûté une délicieuse confiture couleur violette ; on m'a dit que c'était de la morelle.

Où me procurer des plants ou graines, est-ce sans danger ?

Merci de votre réponse.

Antinea (Essonne - 91)

[mimine_bio]

Bonjour et bienvenue sur Homejardin,

Cette confiture doit être faite avec la morelle sunberry.

Elle donne des petites baies noires ressemblant à des cassis.

Cette espèce est effectivement sans danger, à condition de ne pas consommer les fruits verts.

Elle appartient à la famille des solanacées, comme la tomate, ce qui fait que ses feuilles sont toxiques et que lorsqu'ils sont verts les fruits dégagent de la solanine.

Par contre, dégustés bien mûrs, il n'y a aucun souci.

Il faut également faire attention, dans la nature à ne pas la confondre avec la morelle noire qui est extrêmement toxique.

Par contre n'hésitez pas à cultiver la morelle sunberry, c'est d'ailleurs la bonne époque pour l'installer au jardin ou au balcon.

Une fiche de culture est en cours de rédaction, elle sera en ligne d'ici quelques jours.

Les plants sont assez difficiles à trouver bien que certaines jardineries en vendent. Le plus souvent on s'en procure dans les foires aux plantes.

Par contre certains sites marchands proposent des graines comme :

http://www.graines-baumaux.fr/morelle-sunberry.html

Cordialement.

[homejardin]

Une fiche de culture est en cours de rédaction, elle sera en ligne d'ici quelques jours.

C'est chose faite, la fiche est en ligne depuis ce matin. Lien direct : http://www.homejardin.com/morelle-sunbe ... ankii.html