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ENSACHAGE DES FRUITS - Sacs à pain ?

Posté : dim. 12 mars 2017 11:17
par homejardin
Question 17069 - 1 internaute a écrit le 12 mars 2017 à 10h12 :

Bonjour,

J'ai eu plaisir à lire votre sujet sur l'explication de l'ensachage des fruits et sa méthode écologique et pas ruineuse.

Par contre difficile de trouver des sacs primeurs, peu ou pas de fournisseurs pour les particuliers.

Je pense ensacher mes fruits dans des sacs en papier en récupérant ceux du pain en supermarché, en plus ils sont transparents sur une face et micro perforés pour le passage de l'air... qu'en pensez-vous ?

Guy (Rhône - 69)

Re: ENSACHAGE DES FRUITS - Sacs à pain ?

Posté : dim. 12 mars 2017 11:47
par mimine_bio
Bonjour et bienvenue sur Homejardin,

Effectivement voici une astuce supplémentaire qui sera utile à beaucoup.

Cependant nous émettrons une condition importante à ne pas négliger. Contrairement à ce que vous supposez le "côté transparent" est un faux ami.

En effet l'ensachage, outre la protection du fruit contre les agressions, poursuit également le but de le "frustrer" de soleil. Ainsi, au moment de sa libération il absorbera plus goulûment le moindre petit rayon de soleil.
Et donc il se colorera davantage et plus rapidement.

Cordialement.