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COQUILLES D'OEUFS - Lavage ?
Posté : sam. 9 déc. 2017 21:37
par homejardin
Question 17423 - 1 Internaute a écrit le 9 décembre 2017 à 14h04 :
Bonjour,
J'aimerais bien savoir pour quelle raison nous ne devons pas laver les coquilles d’œufs ?
Merci !
OUAFAE (Maroc)
Re: COQUILLES D'OEUFS - Lavage ?
Posté : sam. 9 déc. 2017 21:41
par mimine_bio
Bonjour et bienvenue sur
Homejardin,
Nous supposons que vous faites référence aux
coquilles d'œufs que l'on utilise pour lutter contre la cloque du pêcher.
Il n'y a pas réellement d'étude scientifique expliquant pourquoi c'est efficace. Il aurait été constaté que la coquille d'œuf renferme un "ingrédient" destiné à protéger les poussins mais très actif pour lutter contre la cloque.
En lavant la coquille, qui est très poreuse, on élimine une partie de ce produit actif.
Cordialement.