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ACACIA DORE - Comestibilité des fleurs

Posté : jeu. 17 mai 2018 18:42
par homejardin
Question 18132 - 1 Internaute a écrit le 17 mai 2018 à 11h44 :

Bonjour,

Je voulais savoir si les fleurs de l'acacia doré étaient comestibles, comme le sont celles de l'acacia vert ?

Merci.

Maud (Ille et Vilaine - 35)

Re: ACACIA DORE - Comestibilité des fleurs

Posté : jeu. 17 mai 2018 18:45
par astuce
Bonjour et bienvenue sur Homejardin,

Oui, les fleurs de l'acacia doré sont comestibles. Comme nous l'indiquons sur notre fiche toutes les fleurs des Robinia peuvent être utilisées en cuisine.

Cordialement.