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Question 18220 - 1 internaute a écrit le 31 juillet 2018 à 19h13 :

Bonjour,

Peut-on congeler les petits pois avec leurs germes pour les consommer plus tard cuits ?

Merci.

Françoise (Drôme - 26)

Bonjour et bienvenue sur Homejardin,

Les graines germées sont extrêmement fragiles.

Elles ne se congèlent pas. Elles se conservent au réfrigérateur et doivent être consommées rapidement, dans les deux ou trois jours.

Cordialement.