Question 14561 - 1 internaute a écrit le 19 octobre 2014 à 13h47 :
Voulant tester la bonne fermeture de mon bocal, j'ai ouvert alors qu'il était encore très chaud !
Il s'est donc ouvert ; puis-je recommencer la stérilisation puisqu'il a pris l'air ?
Il s'agit de champignons, des cèpes en l'occurence.
Merci de votre réponse rapide.
Danièle (Pyrénées Orientales - 66)
STERILISATION - Reprendre après interruption
Modérateur :mimine_bio
-
homejardin
- Formidable
- Messages :6799
- Enregistré le :mar. 18 nov. 2008 17:55
- Localisation :Jamais très loin...
- Contact :
Re: STERILISATION - Reprendre après interruption
Bonjour et bienvenue sur Homejardin,
Oui, vous pouvez faire une nouvelle stérilisation à condition que la première ne soit pas faite depuis plus de 24 heures.
Le test de bonne fermeture s'effectue toujours une fois les bocaux bien refroidis.
Bon appétit
Cordialement.
Oui, vous pouvez faire une nouvelle stérilisation à condition que la première ne soit pas faite depuis plus de 24 heures.
Le test de bonne fermeture s'effectue toujours une fois les bocaux bien refroidis.
Bon appétit
Cordialement.
Non inscrit(e) ? Vous pouvez néanmoins poser vos questions via notre FORMULAIRE
C'est gratuit, simple, rapide et efficace.
C'est gratuit, simple, rapide et efficace.
Qui est en ligne
Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur enregistré et 11 invités