Question 15337 - 1 internaute a écrit le 28 juillet 2015 à 11h51 :
Bonjour,
J'aimerais savoir si je peux consommer les fleurs de courgettes qui sont dans mon jardin, ou les fleurs consommable viennent elles d'une variété spécifique de courgette ?
Merci d'avance !
Valérie (Gironde - 33)
COURGETTE - toutes variétés de fleurs consommables
Modérateur :mimine_bio
-
homejardin
- Formidable
- Messages :6799
- Enregistré le :mar. 18 nov. 2008 17:55
- Localisation :Jamais très loin...
- Contact :
Re: COURGETTE - toutes variétés de fleurs consommables
Bonjour et bienvenue sur Homejardin,
Oui, bien sûr vous pouvez déguster toutes les fleurs de courgettes. Il n'y a pas d'espèce spécifique.
La seule précaution à prendre est de cueillir les fleurs mâles. Celles-ci ne servent qu'à la pollinisation contrairement aux fleurs femelles qui donnent naissance aux courgettes. C'est important de ne pas se tromper pour pouvoir consommer les fleurs mais également les légumes.
Pour ne pas faire d'erreur il suffit de bien regarder. Les fleurs femelles présentent un petit renflement à leur base contrairement aux fleurs mâles qui n'en ont pas.
Cordialement.
Oui, bien sûr vous pouvez déguster toutes les fleurs de courgettes. Il n'y a pas d'espèce spécifique.
La seule précaution à prendre est de cueillir les fleurs mâles. Celles-ci ne servent qu'à la pollinisation contrairement aux fleurs femelles qui donnent naissance aux courgettes. C'est important de ne pas se tromper pour pouvoir consommer les fleurs mais également les légumes.
Pour ne pas faire d'erreur il suffit de bien regarder. Les fleurs femelles présentent un petit renflement à leur base contrairement aux fleurs mâles qui n'en ont pas.
Cordialement.
Non inscrit(e) ? Vous pouvez néanmoins poser vos questions via notre FORMULAIRE
C'est gratuit, simple, rapide et efficace.
C'est gratuit, simple, rapide et efficace.
Qui est en ligne
Utilisateurs parcourant ce forum : Google [Bot], Google Adsense [Bot] et 38 invités