EUCALYPTUS - Miel, changement de couleur ?

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EUCALYPTUS - Miel, changement de couleur ?

Message non lu par homejardin » jeu. 3 nov. 2016 17:56

Question 16522 - 1 internaute a écrit le 3 novembre 2016 à 11h49 :

Bonjour,

Je possède du miel d'eucalyptus et je remarque que depuis il a changé de couleur, est-ce normal ?

Merci et bonne journée !

M. (Belgique)

EUCALYPTUS - Miel, changement de couleur ?

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astuce
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Re: EUCALYPTUS - Miel, changement de couleur ?

Message non lu par astuce » jeu. 3 nov. 2016 18:11

Bonjour et bienvenue sur Homejardin,

Le miel d'eucalyptus a la particularité de changer de couleur, du jaune ambré au gris, lorsqu'il se cristallise. Cela n'altère en rien sa qualité.

Par contre vérifiez quand même sa date DLUO (date limite d'utilisation optimale). En France la règlementation veut qu'elle soit de deux ans au maximum après la date de mise en pot.

Cordialement
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