Remarque 16584 - 1 internaute a écrit le 17 décembre 2016 à 15h49 :
Personnellement j'ai preparé la fleur toute entière avec le reste du bouton floral en sauté comme pour les woks.Tout est comestible.
Danielle (La Réunion - 974)
PITAYA - Consommation de la fleur
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Re: PITAYA - Consommation de la fleur
Bonjour et bienvenue sur Homejardin,
Effectivement la fleur du pitaya est comestible.
Vous les avez préparé comme en Amérique Centrale où les fleurs se dégustent à la manière des légumes.
Elles sont également utilisées dans des tisanes.
Cordialement.
Effectivement la fleur du pitaya est comestible.
Vous les avez préparé comme en Amérique Centrale où les fleurs se dégustent à la manière des légumes.
Elles sont également utilisées dans des tisanes.
Cordialement.
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