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Question 18045 - 1 Internaute a écrit le 17 février 2018 à 12h56 :

Bonjour,

Je souhaiterais savoir si le cosmos chocolat est comestible.

Merci par avance, cordialement.

Maye (Pyrénées Orientales - 66)

Bonjour et bienvenue sur Homejardin,

Oui, les fleurs du cosmos chocolat sont comestibles.

Vous pouvez employer les fleurs entières ou uniquement les pétales.

Mais comme elles sont relativement peu goûteuses elles servent le plus souvent pour la décoration des plats.

Attention cependant, comme toujours, les fleurs ne doivent pas être traitées.

Cordialement.