THYM - Utilisation de l'hydrolat

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THYM - Utilisation de l'hydrolat

Message non lu par homejardin » lun. 20 mai 2013 19:06

Question 2348 - 1 internaute a écrit le 20 mai 2013 à 18h44 :

Je possède plusieurs litres de hydrolat de thym et aussi cultive un potager de 200 m².

Quelle utilisation puis je en faire ?

Merci pour votre réponse.

Cordialement,

Claude (Gard - 30)

THYM - Utilisation de l'hydrolat

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astuce
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THYM - Utilisation de l'hydrolat - Réponse 1

Message non lu par astuce » lun. 20 mai 2013 19:24

Bonsoir et bienvenue sur Homejardin,

Tout dépend de ce que vous appelez hydrolat :

- Le véritable hydrolat (ou eau florale) de thym s'utilise en cosmétique, en remède interne pour renforcer les défenses immunitaires, en cuisine…

Dans notre fiche concernant l'utilisation de l'hydrolat de thym, vous trouvez des suggestions.

Attention cet hydrolat doit être confectionné dans un alambic pour être conservé un an au maximum.

Par contre, les hydrolats faits maison, sont en fait des eaux de fleurs qui ne se conservent que très peu de temps, une semaine au maximum au réfrigérateur.

- Si vous voulez parler de l'infusion de thym que l'on utilise au jardin, elle a des propriétés insecticides luttant principalement contre la piéride. Elle permet ainsi de protéger les cultures comme les choux et les navets.

Cordialement.

Merci Mimine pour tes informations concernant le jardin ;)
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