TEINTURES MERES - Durée de conservation
Posté : lun. 13 nov. 2017 16:46
Question 17397 - 1 internaute a écrit le 13 novembre 2017 à 14h29 :
Bonjour,
Félicitations pour votre site qui est très documenté !
Je souhaiterais réutiliser 2 teintures mères bien stockées à l'abri de la lumière (coriandre et ail des ours) que j'ai à peine utilisées. Elles ont été ouvertes puis soigneusement refermées en 2012. En les sentant, j'ai détecté l'alcool mais pas d'odeur suspecte. Il y a un léger dépôt pour la coriandre et aucun pour l'ail des ours.
Pensez-vous que je puisse les réutiliser en toute sécurité ?
En vous remerciant pour vos lumières,
Bien à vous,
Canarelle (Alpes Maritimes - 06)
Bonjour,
Félicitations pour votre site qui est très documenté !
Je souhaiterais réutiliser 2 teintures mères bien stockées à l'abri de la lumière (coriandre et ail des ours) que j'ai à peine utilisées. Elles ont été ouvertes puis soigneusement refermées en 2012. En les sentant, j'ai détecté l'alcool mais pas d'odeur suspecte. Il y a un léger dépôt pour la coriandre et aucun pour l'ail des ours.
Pensez-vous que je puisse les réutiliser en toute sécurité ?
En vous remerciant pour vos lumières,
Bien à vous,
Canarelle (Alpes Maritimes - 06)