Aujourd'hui on fête :Elisabeth.
Calendrier républicain :C'est le jour de la Gesse Tubéreuse.
Dicton du jour :Sainte Elisabeth nous montre quel bonhomme l'hiver sera.
Signe astrologique :Scorpion (3ème décan).
Astralement vôtre :Le soleil se lève à 8h04 et se couche à 17h07 (Heure légale de Paris).
La lune se lève à 12h36 et se couche à 22h30 (Heure légale de Paris).
La lune est Ascendante (ou Montante) et Croissante. Jusqu'à 9h45, élément Feu en Sagittaire et jour Fruits et Graines. A partir de 9h45, élément Terre en Capricorne et jour Racines.
Le saviez-vous ?Naissance le 19 novembre 1749, à Châlons-sur-Marne (Châlons-en Champagne), dans la Marne, de Nicolas Appert. Confiseur et cuisinier, il est confronté aux problèmes de conservation des aliments. C'est là que son tempérament d'inventeur prend le dessus. Il est ainsi le premier à mettre au point la méthode de stérilisation des aliments dans des contenants hermétiques. Cette technique est appelée appertisation. En 1802, il fonde la première usine de conserves au monde.
L'Idée du Jour :On l'ignore souvent mais il y a tout un
vocabulaire autour du fromage.
A demain.
