Les cultures de Peluche
Modérateur :mimine_bio
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Bonsoir,
C'est vraiment un super potager avec des légumes très variés.
Vous avez la main verte.
La maisonnée a de la chance d'avoir un bon jardinier car il n'y a rien de meilleur que de consommer ses propres récoltes. Au moins on sait ce que l'on mange et la saveur est incomparable.
Bonne soirée.
C'est vraiment un super potager avec des légumes très variés.
Vous avez la main verte.
La maisonnée a de la chance d'avoir un bon jardinier car il n'y a rien de meilleur que de consommer ses propres récoltes. Au moins on sait ce que l'on mange et la saveur est incomparable.
Bonne soirée.
Donnez-nous votre avis et signez notre livre d'or. Merci par avance.
- peluche
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Re: Les cultures de Peluche
Bonsoir mimine_bio
C'est vrai que j'essaie de cultiver le plus sainement possible, les légumes qui nous conviennent le mieux. La main verte, peut-être, mais je n'ai pas la prétention d'être un super jardinier je ne fais qu' essayer de mettre en pratique les informations que je peux collecter sur les différents sites et forums en rapport avec le jardin.
En tout cas, merci pour le compliment.
C'est vrai que j'essaie de cultiver le plus sainement possible, les légumes qui nous conviennent le mieux. La main verte, peut-être, mais je n'ai pas la prétention d'être un super jardinier je ne fais qu' essayer de mettre en pratique les informations que je peux collecter sur les différents sites et forums en rapport avec le jardin.
En tout cas, merci pour le compliment.
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Re: Les cultures de Peluche
Laitue Romaine "Blonde Maraîchère"
Variété traditionnelle pour récolte d'été car très résistante à la chaleur. Elle forme de belle pomme allongée aux feuilles épaisses et croquantes.
En semant des radis près de vos laitues, il y a moins de risque de montée en graines.
Lors du repiquage des laitues éviter d'enterrer le collet le jeune plant de laitue doit "flotter" au vent.
Pour plus d'informations : http://www.homejardin.com/laitue_romain ... folia.html
Variété traditionnelle pour récolte d'été car très résistante à la chaleur. Elle forme de belle pomme allongée aux feuilles épaisses et croquantes.
En semant des radis près de vos laitues, il y a moins de risque de montée en graines.
Lors du repiquage des laitues éviter d'enterrer le collet le jeune plant de laitue doit "flotter" au vent.
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Re: Les cultures de Peluche
Laitue "Iceberg" Great Lakes :
Grosse laitue vert clair, aux feuilles légèrement cloquées et aux bords découpés.
Appréciée pour le croquant et la fraîcheur de ses feuilles, la laitue Iceberg entre de plus en plus dans les potagers. Facile à cultiver, élégante et de bonne conservation.
la laitue ''Iceberg'' fait partie des laitues pommées batavias, qui se distinguent des laitues beurres par leur feuillage craquant plus ou moins dentelé.
Les laitues Iceberg sont des salades qui montrent une très bonne résistance à la chaleur (absence d'amertume) et, souvent aussi à la montaison.
Autres variétés que je cultive :
Laitue 'du Bon jardinier' Variété de printemps-été à la pomme volumineuse
Laitue "Merveille des 4 saisons" Variété rustique, résistante à la chaleur et au froid, pour culture de printemps, d'été et d'automne. Feuillage vert très fortement teinté de rouge.
Grosse laitue vert clair, aux feuilles légèrement cloquées et aux bords découpés.
Appréciée pour le croquant et la fraîcheur de ses feuilles, la laitue Iceberg entre de plus en plus dans les potagers. Facile à cultiver, élégante et de bonne conservation.
la laitue ''Iceberg'' fait partie des laitues pommées batavias, qui se distinguent des laitues beurres par leur feuillage craquant plus ou moins dentelé.
Les laitues Iceberg sont des salades qui montrent une très bonne résistance à la chaleur (absence d'amertume) et, souvent aussi à la montaison.
Autres variétés que je cultive :
Laitue 'du Bon jardinier' Variété de printemps-été à la pomme volumineuse
Laitue "Merveille des 4 saisons" Variété rustique, résistante à la chaleur et au froid, pour culture de printemps, d'été et d'automne. Feuillage vert très fortement teinté de rouge.
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Re: Les cultures de Peluche
Bette ou Poirée Blonde
Poirée Blonde à carde blanche - Variété à la production abondante de belles feuilles vert blond et à larges cardes blanches. Variété résistante à la chaleur.
De la famille des chénopodiacées, la poirée, la bette et la blette désignent le même légume.
La poirée se plait au soleil, les pieds dans un sol frais, riche en humus et profond, pour le bon développement de sa racine pivotante.
Les semis se font en place, du début du mois d'avril jusqu'à la fin du mois de mai. Je sème une graine tous les 20 cm, à +/-1 cm de profondeur, en lignes distantes de 40 cm et recouvertes de terre fine.
La poirée craint la sécheresse donc biner, sarcler et arroser si nécessaire.Le paillage est tout indiqué.
La récolte débute au mois de juillet et dure jusqu'aux premières gelées.
La poirée n'aime pas le poireau, mais se sent bien près de la carotte, du navet ou du haricot nain. Les grandes feuilles offrent de l'ombre aux radis.
La poirée épuise le sol de son azote, après sa récolte, cultivez un engrais vert ou une légumineuse (soja, colza, fève…).
Poirée Blonde à carde blanche - Variété à la production abondante de belles feuilles vert blond et à larges cardes blanches. Variété résistante à la chaleur.
De la famille des chénopodiacées, la poirée, la bette et la blette désignent le même légume.
La poirée se plait au soleil, les pieds dans un sol frais, riche en humus et profond, pour le bon développement de sa racine pivotante.
Les semis se font en place, du début du mois d'avril jusqu'à la fin du mois de mai. Je sème une graine tous les 20 cm, à +/-1 cm de profondeur, en lignes distantes de 40 cm et recouvertes de terre fine.
La poirée craint la sécheresse donc biner, sarcler et arroser si nécessaire.Le paillage est tout indiqué.
La récolte débute au mois de juillet et dure jusqu'aux premières gelées.
La poirée n'aime pas le poireau, mais se sent bien près de la carotte, du navet ou du haricot nain. Les grandes feuilles offrent de l'ombre aux radis.
La poirée épuise le sol de son azote, après sa récolte, cultivez un engrais vert ou une légumineuse (soja, colza, fève…).
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Re: Les cultures de Peluche
Chicorée frisée (endive)
Variété Chicorée Wallonne
Variété de type frisée à développement important. Le feuillage est finement découpé avec un cœur qui blanchit naturellement. Supporte les mauvaises conditions climatiques.
Culture et entretien :
Semer en godet de mai à juillet. Mettre en place dans une terre bien travaillée dès que le plant mesure environ 5cm. Veiller bien à ne pas enterrer le cœur lors de l'opération.
Arroser bien régulièrement jusqu'à la récolte, 3 à 4 mois après. Décaler les semis de 15 jours pour profiter de salades toujours à point.
Pour éviter l'amertume de cette plante, faire blanchir les plants sous un pot retourné ou sous un épais paillage. Prendre garde à la pourriture si le temps est humide.
Plus les conditions de culture sont favorables, plus la plante pousse rapidement et moins elle sera amère ou coriace.
Et n'oubliez-pas de prendre garde aux limaces !
Variété Chicorée Wallonne
Variété de type frisée à développement important. Le feuillage est finement découpé avec un cœur qui blanchit naturellement. Supporte les mauvaises conditions climatiques.
Culture et entretien :
Semer en godet de mai à juillet. Mettre en place dans une terre bien travaillée dès que le plant mesure environ 5cm. Veiller bien à ne pas enterrer le cœur lors de l'opération.
Arroser bien régulièrement jusqu'à la récolte, 3 à 4 mois après. Décaler les semis de 15 jours pour profiter de salades toujours à point.
Pour éviter l'amertume de cette plante, faire blanchir les plants sous un pot retourné ou sous un épais paillage. Prendre garde à la pourriture si le temps est humide.
Plus les conditions de culture sont favorables, plus la plante pousse rapidement et moins elle sera amère ou coriace.
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Re: Les cultures de Peluche
Les céleris
Céleri-rave Monarch Très rustique, il supporte de rester en terre jusqu'aux premières gelées. Une des meilleures variétés existantes, un incontournable.
Céleri branche Vert d'Elne Variété au feuillage vert et à côtes rondes, lisses, très charnues et d'excellente qualité culinaire.
Pour la culture des céleris : http://www.homejardin.com/vegetaux_fich ... etaux.html
Céleri-rave Monarch Très rustique, il supporte de rester en terre jusqu'aux premières gelées. Une des meilleures variétés existantes, un incontournable.
Céleri branche Vert d'Elne Variété au feuillage vert et à côtes rondes, lisses, très charnues et d'excellente qualité culinaire.
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Re: Les cultures de Peluche
Les carottes
Je cultive principalement la variété de carottes Nantaise, Variété de carotte traditionnelle de très bonne qualité, aux racines demi-longues et cylindriques.
Semées à bonne exposition dès mars pour avoir des carottes dès juillet en terre riche, ameublie et exposée au soleil.
Espacement entre les lignes 25cm à 30cm
Depuis que j'utilise mon système de semoir maison, je ne fais plus éclaircissage.
viewtopic.php?f=91&t=8332&p=22229#p22229
Avant les premières grosses gelées, je les rentre en cave dans des caissettes recouvertes de sable humide .
Je cultive principalement la variété de carottes Nantaise, Variété de carotte traditionnelle de très bonne qualité, aux racines demi-longues et cylindriques.
Semées à bonne exposition dès mars pour avoir des carottes dès juillet en terre riche, ameublie et exposée au soleil.
Espacement entre les lignes 25cm à 30cm
Depuis que j'utilise mon système de semoir maison, je ne fais plus éclaircissage.
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Avant les premières grosses gelées, je les rentre en cave dans des caissettes recouvertes de sable humide .
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Re: Les cultures de Peluche
En cette saison, le jardinier et le jardin sont en mode repos, il n'y reste que des poireaux et des bettes. Pour le moment il s'agit plus d'un jardinage virtuel en préparant les plans de cultures, vérification des semences restantes et préparation de la prochaine commande afin de remplacer les variétés manquantes.
Mais également entretien de l'outillage, et remise en état des 2 petites serres et du composteur.
Mais également entretien de l'outillage, et remise en état des 2 petites serres et du composteur.
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